We Moguen : La cooperativa campesina que avanza en productividad
Con la activa participación de los socios de la Cooperativa campesina We Mogen, de Nueva imperial, se realizó la ceremonia de cierre del proyecto financiado por Corfo y Conadi, que permitirá a la organización avanzar el en desarrollo de los productos y servicios que ofrece.
Hace cinco años la Cooperativa comenzó el trabajo de desarrollo del café Cawuella. Hoy con el producto en venta en el marcado regional y nacional, buscan fortalecer la marca en sí, el proceso de producción y la comercialización, esto a través de la posibilidad de acceder a un crédito con garantías del estado.
Los involucrados en este proyecto destacaron la importancia de que la Cooperativa se encuentre en esta etapa, ya que la organización además cuenta con otras líneas productivas, como el avellano europeo y maqui.
La gran diferenciación de este producto, que nace del trabajo en comunidad de la We Mogen, es el proceso natural y contar desde su origen con el sustento del pueblo mapuche, lo que le proporciona una identidad única, un relato y tradición histórica